Edukasi dan Pemanfaatan Kunyit Hitam (Curcuma Caesia Roxb) oleh Masyarakat RT 02 Dusun Belembem, Kelurahan Plesungan, Kabupaten Karanganyar
Keywords:
antidiabetes, edukasi, Dusun-Belembem, pemberdayaan-perempuan, kunyit-hitamAbstract
Kejadian diabetes melitus di masyarakat Indonesia semakin meningkat, khususnya pada kelompok usia dewasa akibat gaya hidup dan pola konsumsi yang tidak sehat. Penggunaan herbal lokal sebagai alternatif terapi menjadi perhatian, salah satunya Kunyit Hitam (Curcuma caesia) yang potensial sebagai antidiabetes. Namun, pemanfaatan kunyit hitam di Dusun Belembem belum optimal karena minimnya pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ibu-ibu RT 02 Belembem dalam memanfaatkan kunyit hitam sebagai herbal antidiabetes melalui pemaparan materi berbasis presentasi dan diskusi terbuka untuk mendorong literasi kesehatan yang mandiri. Hasil pelaksanaan menunjukkan tingginya minat peserta terhadap pemanfaatan kunyit hitam, dengan mayoritas mengaku baru mengetahui manfaatnya setelah edukasi. Kegiatan ini berdampak signifikan dalam meningkatkan pengetahuan dan kesiapan ibu-ibu dalam menjaga kesehatan keluarga menggunakan tanaman obat keluarga. Model pemberdayaan komunitas terbukti efektif dalam memperkuat pemanfaatan kearifan lokal untuk kesehatan keluarga serta mendukung ekonomi rumah tangga.
Downloads
References
Ahmad, A., Saeed, M., & Rahman, A. (2022). Clinical efficacy of Curcuma caesia Roxb. extract in type 2 diabetes: A randomized pilot trial. Journal of Ethnopharmacology, 298, 15620. https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.115620
Aini, Z. Q. ., Herdwiani, W. ., & Wijayanti, T. (2023). Efektivitas rimpang kunyit hitam (curcuma caesia roxb.) terhadap penurunan glukosa darah dan perbaikan ginjal tikus diabetes nefropati. MEDIA ILMU KESEHATAN, 12(2), 208–216. https://doi.org/10.30989/mik.v12i2.874
Aini, Z. Q. ., Wijayanti, T. & Puspitasari C A (2024). Analisis Efektivitas Kunyit Hitam (Curcuma caesia Roxb.) Dalam Penurunan Kadar Mikroalbumin dan Serum Kreatinin Pada Tikus Diabetes Nefropati
Bai, J., Xu, Y., & Feng, J. (2023). Phytochemical and pharmacological studies on Curcuma caesia: Focus on antidiabetic and antioxidant activities. Molecules, 28(3), 1023. https://doi.org/10.3390/molecules28031023
BPOM. (2024). Daftar Tanaman Herbal dan Aturan Konsumsi Aman. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan RI.
Devi, H. P., Mazumder, P. B., & Devi, L. P. (2015). Antioxidant and antimutagenic activity of Curcuma caesia Roxb. rhizome extracts. Toxicology reports, 2, 423–428. https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2014.12.018
International Diabetes Federation. (2024). IDF Diabetes Atlas, 10th edition. Brussels: IDF.
Kumar, S., & Mehta, R. (2023). Antidiabetic and antioxidant activities of black turmeric (Curcuma caesia Roxb.): A systematic review. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 16(1), 45–52. https://doi.org/10.4103/1995-7645.351571
Liu, X., Li, C., & Wang, J. (2022). Antidiabetic effects of Curcuma caesia Roxb. in human and animal studies: A systematic review. Journal of Ethnopharmacology, 281, 114579. https://doi.org/10.1016/j.jep.2021.114579
Maharani B., Hanifah I R. ., & Wijayanti, T. (2025). Aktivitas Ekstrak Kunyit Hitam (Curcuma caesia) Terhadap Penyembuh Luka Sayat Pada Model Hewan Diabetes yang Diinduksi Aloksan. Journal of Current Pharmaceutical Sciences, Vol.9 No.1, Maret2025, Page 9–19
Sari, N. L., & Prasetyo, R. (2023). Efficacy and safety of Curcuma caesia in diabetes management: A meta-analysis. Journal of Herbal Medicine, 29, 100557. https://doi.org/10.1016/j.hermed.2023.100557
Wang, Z., Liu, X., & Tan, H. (2023). Mechanistic insights into the antidiabetic properties of black turmeric (Curcuma caesia). Frontiers in Pharmacology, 14, 116820. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.116820
Wildan seni, Faihaa, P., Nur Hikmah, Amni Gustiana, Sukri Rahmadani, Rizka Amalia, & Amani, Z. R. (2023). Pengaruh Penyuluhan Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Rumah Tangga Tentang Prilaku Hidup Bersih dan Sehat. Jurnal Kesehatan Masyarakat Celebes, 4(02), 33-39. Retrieved from https://jkmc.or.id/ojs/index.php/jkmc/article/view/143
World Health Organization. (2023). Global Report on Diabetes. Geneva: WHO Press.
Wahyudi, Nanda et al. 2023. Aksi Bergizi Remaja di Era Transformasi Kesehatan. Poltekkes Kemenkes Gorontalo, Indonesia. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol. 7, No. 5.
Wilujeng, Catur S. et al. 2022. Perubahan Perilaku Gaya Hidup Sehat Remaja Melalui Kegiatan Aksi Bergizi di Sekolah Mitra Gizi. Prosiding 6th Seminar Nasional Penelitian
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Tri Wijayanti, Dewi Ekowati, Ika Purwidyaningrum, Iswandi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (Refer to The Effect of Open Access).
